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市监局古里分局、镇食安委、公卫核心等部门构成连系法律查抄组
时间:2019-07-15 18:47 来源:网络整理 作者:admin 点击:

1月18日,由古里镇政府牵头,市监局古里分局、镇食安委、公卫核心等部门构成连系法律查抄组,对古里镇镇区、白茆和淼泉三地墟市、超市以及餐饮行业进行了节前安全生产、场内卫生及食物安全消费大查抄。

法律人员查抄了古里中宏、白茆和淼泉等集贸墟市、超市商场及重要餐饮行业的安全生产、情形卫生及计量器具的运用状况。重要有以下几个方面:一是查看墟市生猪、家禽行业业户的索证索票状况,以及墟市园地卫生、各项节前安全包管步调是否到位;二是查看超市的进出货台帐记载是否完全,过时食物有没有实时撤换,散装食物标签是否张贴完全;三是查看宾馆、饭店餐饮行业操作流程是否规范,卫生死角是否实时算帐,行业效劳是否规范;四是查抄集贸墟市商户、各大超市计量器具运用及商品定量包装是否契合国家有关执法法例端正。从本次查抄状况来看,重要标题存在于餐饮行业,一是个别商户卫生认识不强,对于厨房操作情形请求不高;二是食物操作台面洁净状况不是优越,不注意实时洗濯或更换器具;三是一些超市散装食物卫生及标签张贴等状况也有待于规范。针对上述查抄状况,法律部门已责令被查业户自行进行整改,并将择日上门复查。

本次举措共出动法律车6辆(次),法律查抄人员18人次,查抄集贸墟市3家,超市13家,个体工商户58家。



(责任编辑:admin)

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